Boekenplank
Aanbevelingen voor mijn favoriete boeken over gezondheid
WILL BULSIEWICZ
Fiber Fueled
Wat heb je nodig voor gezonde darmen? Vezels! Gastroenteroloog Will Bulsiewicz (ook bekend als dr. B) legt op een leuke manier uit wat je microbioom is en doet, en wat jij kunt doen om je spijsvertering te verbeteren. Wetenschappelijk onderbouwd en op dagelijkse basis toe te passen!
IRIS OTTO
From Cell to Society
Natuurlijk mag mijn eigen "boekje" niet ontbreken op deze boekenplank! Voor mijn PhD deed ik wetenschappelijk onderzoek naar weefselregeneratie, specifiek voor kraakbeen van het oor. In mijn proefschrift beschrijf ik mijn experimentele bevindingen over stamcellen, weefselgroei en 3D bioprinten, en de ethiek van deze technologieën.